Verdošā sāls ūdenī ber noskalotus miežu putraimus un vāra, pa reizei apmaisot, līdz putraimi uzbriest pusmīksti. Tad pielej atsevišķi uzvārītu pienu, izmaisa un ūdens peldē vai cepeškrāsnī sutina putraimus mīkstus.

Pasniedz ar apceptu speķi un pienu.