Rīsu biezputra
|
17.09.2010, 12:32:20 |
Sastāvdaļas - rīsi 200gr.
- ūdens
- sāls,cukurs pēc garšas
- piens
- sviesta piciņa
Pagatavošana: Rīsus nomazgā,tīrā aukstā ūdenī atstāj kādu pusstundu,lai rīsi mazliet briest (paātrinās vārīšanas). Katlā uzvāra ūdeni, pievieno mazliet sāli, tad ieber rīsus bez šķidruma,pavāra.ūdenim jābūt virs rīsiem. Vārīt uz lēnas uguns, ik pa laikam apmaisot, kamēr rīsi dubultojas, pievieno mazliet pienu, pēc garšas pievieno cukuru, sviestu, turpina vārīt maisot, ja šķidrums mazliet vēl ir, bet rīsi mīksti, par to neuztraucies, atstāj malā, uzliek vāku. Rīsi paši uzbriest līdz zūd šķidrums. Pēc vēlēšanas var pievienot rozīnes vai kadu cito agliti. Vārīšanas sākumā. Pasniedz ar ievārījumu vai citu pēc jūsu vēlēšanas.
|
Pāreju skaits: 0
| Pievienoja: kiski
| Reitings: 0.0/0
|