Putras, biezputras - Putras, biezputras - Receptes

Galvenie » Vietnes Katalogs » Putras, biezputras » Putras, biezputras

Vietņu skaits kategorijā: 6
Parādītās vietnes: 1-6

Šķirot pēc: Datums · Nosaukums · Reitings · Klikšķi

Sastavdala:

Miežu putraimi 75g.
ūdens 150g.
Piens 100g.
Sviests vai tauki 10g.
Sāls

Pagatavosana:

Verdošā sāls ūdenī ber noskalotus miežu putraimus un vāra, pa reizei apmaisot, līdz putraimi uzbriest pusmīksti. Tad pielej atsevišķi uzvārītu pienu, izmaisa un ūdens peldē vai cepeškrāsnī sutina putraimus mīkstus.

Pasniedz ar apceptu speķi un pienu.

Miežu putraimu biezputra

Sastavdala:

Miežu putraimi 75g.
ūdens 150g.
Piens 100g.
Sviests vai tauki 10g.
Sāls

Pagatavosana:

Pasniedz ar apceptu speķi un pienu.

Rīsu biezputra

Sastāvdaļas

rīsi 200gr.
ūdens
sāls,cukurs pēc garšas
piens
sviesta piciņa

Pagatavošana:

Rīsus nomazgā,tīrā aukstā ūdenī atstāj kādu pusstundu,lai rīsi mazliet
briest (paātrinās vārīšanas).
Katlā
uzvāra ūdeni, pievieno mazliet sāli, tad ieber rīsus bez
šķidruma,pavāra.ūdenim jābūt virs rīsiem.
Vārīt uz lēnas uguns, ik pa laikam apmaisot, kamēr rīsi dubultojas, pievieno mazliet pienu, pēc garšas pievieno
cukuru, sviestu, turpina vārīt maisot, ja šķidrums mazliet vēl ir, bet rīsi
mīksti, par to neuztraucies, atstāj malā, uzliek vāku.
Rīsi paši uzbriest
līdz zūd šķidrums.
Pēc vēlēšanas var pievienot rozīnes vai kadu cito agliti. Vārīšanas
sākumā.
Pasniedz ar ievārījumu vai citu pēc jūsu vēlēšanas.

Manna biezputra

Sastāvdaļas

1.puss litrs piena
2.sviestu 3 tej.k.
3.7 tej.k.cururs
4.1,5 kruzes manna
5.uz sskkiivja uzlikt manna un ievarijumu(pec izveles)

Pagatavošana:

graapi ieliet puss litru pienu varit 3min pec tam likt 3tej.k. sviestu
vai margariinu varit 3min likt klat manna 1,5 kruzes.varit kamer putra
ir pietiekami varita ap meram 14 min. varit maisot.likt manna uz
sskkiivja un uz tas pec izveeles ievarijumu

Griķu biezputra ar sviestu

Katlina ielej udeni, pieliek sali, uzvara. Verdosa salsudeni ieber griku putraimus un maisot vara 15 - 20 minutes, kamer biezputra sabieze. Pec tam katlinu blivi apsedz ar vacinu un saute.
Uz 2 glazem ( 400 g. ) griku putraimu nem 1 tejkaroti sals, 3 glazes ( 600 g. ) udens un 2 edamkarotes sviesta.

Aliču - rīsu biezputra

Sastāvdaļas:: 500 g ūdens vai piena
215 g rīsu
600 g atkauliņotu, gabaliņos sagrieztu aliču vai plūmju
220 g cukura
Gatavošana:: Teflona kastrolītī uzvāra ūdeni vai pienu, ieber noskalotus rīsus un uz mazas uguns vāra (vāks - puspavērts) gandrīz gatavus (~10 minūtes). Tad pārber dziļā teflona sautējamajā pannā, pievieno aličas un cukuru, izmaisa un apsegtu sautē uz vidējas uguns, līdz rīsi mīksti (25 minūtes). Tad noņem vāku un ļauj šķidrumam ievārīties, līdz masa līdzinās biezputrai (5 minūtes). Noņem, liek traukā, atdzesē un ledusskapo.